パン屋・パティスリー巡り | フランス生活。～「仕事」でもなく「結婚」でもなく、「住む」ために移住した 30代女子のフランスレポート～ - Part 3

【パリ】Sain Boulangerie ～北マレの可愛らしい健康志向ブーランジェリー・カフェにときめく。～

今月もやってまいりました、ブーランジェリー・パティスリー巡り！今回は、療養中に色々とリサーチをする中ですぐに😍になったお店へ🎶 可愛らしく居心地の良さそうなお店の雰囲気と、こ … “【パリ】Sain Boulangerie ～北マレの可愛らしい健康志向ブーランジェリー・カフェにときめく。～” の続きを読む

【パリ】Tarte au citronレモン・タルト食べ比べ〜爽やかな夏に食べたくなる、可愛らしいタルトたち3つ〜

7/14 の革命記念日も過ぎ、本格的にバカンスシーズン本番となったフランス。今年は 30℃を越える日は何日かあるものの、今のところ昨年のような 35℃越えの熱波はなく、とりあえず胸を撫でおろしております&# … ” 【パリ】Tarte au citronレモン・タルト食べ比べ〜爽やかな夏に食べたくなる、可愛らしいタルトたち3つ〜” の続きを読む

パリ左岸のパティスリー LAURENT DUCHÊNE ～ MOF パティシエの味を堪能して優雅な気分に。～

某月某日。ちょこちょこ徘徊する界隈に、気になっていたパティスリー・ブーランジェリーが。そのお店は MOF(フランスの国家最優秀職人章)のパティシエの方のお店で、「あら、こんなところにMOFのお店が！今度 … “パリ左岸のパティスリー LAURENT DUCHÊNE ～ MOF パティシエの味を堪能して優雅な気分に。～” の続きを読む

2023年パリバゲットコンクール優勝店 Au levain des Pyrénées のバゲットのお味は…

2023年も時の流れがぐんぐん進み、気が付けばあっという間にもう5月！ (個人的には早かったけど、なんとなく濃い時間だった気がする。。) この時季になるとパリ市内のパン屋さんに送られてくるのが… パリ市主催の … “2023年パリバゲットコンクール優勝店 Au levain des Pyrénées のバゲットのお味は…” の続きを読む

【現役パン職人が伝授？】フランスのパン屋訪問ガイド～フランスはじめてさんへ後編～

前回に引き続き、今回もフランスのブーランジェリー・パティスリー訪問ガイド🎶 【現役パン職人が伝授？】フランスのパン屋訪問ガイド～フランスはじめてさんへ前編～前回はフランスのパン屋さんで見 … “【現役パン職人が伝授？】フランスのパン屋訪問ガイド～フランスはじめてさんへ後編～” の続きを読む