2020年に突如始まった騒動から3年目。 仕事もプライベートも、私の生活は 大幅には変わっておりませんが、 この数年で 多くの「気づき」を得ることが出来ました。 世界的な視点、地球的な視点、本当の歴史、情報社会の本質など … “【フランス】スーパー Naturalia～自然に美味しく！楽しく！BIO商品が色々手に入るスーパー～” の続きを読む
カテゴリー: 料理
【パリ】隠れたグルメストリート Faubourg-Poissonnière 通り で久々に食べ歩きしてきた！
昨年あたりから、定期的にウロウロしている 10区のメトロ7番線 Poissonnière 駅 界隈。 以前 ご紹介した有名パティシエが出店したブーランジェリー、Kopainを訪れた際に こちらの お店のある通りFaubo … “【パリ】隠れたグルメストリート Faubourg-Poissonnière 通り で久々に食べ歩きしてきた！” の続きを読む
パリ6区のチーズ屋さん La Ferme d’Alexandre で お買い物＆おうちで 贅沢ラクレット♪
「美食の国」「芸術の国」「モードの国」etc. 様々な異名を持つ おフランスですが、 その中でも 皆さん ご存じの 「チーズの国」、フランス。 私も チーズは好きな方で、この国で 気軽にチーズが食べられることは 「個人的 … “パリ6区のチーズ屋さん La Ferme d’Alexandre で お買い物＆おうちで 贅沢ラクレット♪” の続きを読む
パリ いつもと違う ガレット・デ・ロワ食べ比べ 3選 2022【スタンダードな味に飽きた方へ】
バタバタしたノエル、年越しを終えて 新年を迎えると、 立て続けに来るイベント エピファニー。 これはイエス・キリストの誕生を確認し、世に発表した記念日で、 フランスではエピファニーの日には家族や友人たちが集まって、 ガレ … “パリ いつもと違う ガレット・デ・ロワ食べ比べ 3選 2022【スタンダードな味に飽きた方へ】” の続きを読む
フランス 冬の美食！ジビエ料理を家で本気で作ってみた 2021【今年も 挑戦！自然の恵みをたっぷり味わう】
パリは ますます寒さが厳しくなり、 早朝の出勤も アパートを出た瞬間に眠気が吹き飛ぶ今日この頃。 なんでなのかは 分かりませんが、 寒さが増すと、皆さん食欲も増すらしく、 パン屋の混み方も徐々に激しくなってきております。 … “フランス 冬の美食！ジビエ料理を家で本気で作ってみた 2021【今年も 挑戦！自然の恵みをたっぷり味わう】” の続きを読む