あっという間に時間が流れ、今年も残すところ2ヶ月ちょっと。 あちこち動き回るのが好きな私にとっては、今年は ちょっと厄介な一年でした(￣ー￣) 春に予定していたモロッコ行きも いつになることやら… 気長に待つつもりでした … “たまに無性に食べたくなる味。パリでモロッコ料理を食べたら、旅行が余計に待ち遠しくなった。” の続きを読む
カテゴリー: 料理
パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心！
今や フランス人も大好き、日本のRamen(ラーメン)。 パリでは一風堂など日本人が経営する店に始まり、一流フランス人シェフまでもが店を出すというほどの人気ぶり。 パリに来て そこそこの時間が経っていますが、 実は まだ … “パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心！” の続きを読む
久しぶりの味に感動！パリ15区のお弁当屋さん OKAWARI で唐揚げ弁当を買う。
今年の夏は、 約2年ぶりに日本に帰省しようと楽しみにしていたのですが、 世界的な状況により、泣く泣く諦めることに。。 日本帰国時の楽しみは、 久々に家族や友人に会えることがイチバンなのですが、 その他に、日本でしか買えな … “久しぶりの味に感動！パリ15区のお弁当屋さん OKAWARI で唐揚げ弁当を買う。” の続きを読む
アジア惣菜店 TANG GOURMETで今夜は中華！
去年の始めくらいに紹介させていただきました、アジア食料品店Tang Frères タン・フレール。 アジア食料品店 Tang Frères～食べ慣れた食材が安く手に入る、アジア人の救世主！～ このタン・フレールさん、お惣 … “アジア惣菜店 TANG GOURMETで今夜は中華！” の続きを読む
フランス料理の代表✨おうちで 本格的？に、鴨肉料理に挑戦してみた！～マグレ・ド・カナール～
私がフランス料理で大好きなものの1つ、鴨肉料理✨ 鴨のコンフィも、マグレ・ド・カナール も、 初めて食べた時の あの衝撃的な美味しさと言ったら…！ それからというもの、レストランに行く時は、 毎 … “フランス料理の代表✨おうちで 本格的？に、鴨肉料理に挑戦してみた！～マグレ・ド・カナール～” の続きを読む