Pain perdu フランス語で直訳すると「失われたパン」を意味する パン・ペルデュは 日が経って パサついたり硬くなったりしたパンを もう一度 美味しいものに生まれ変わらせた魔法の料理。 「フレンチ・トースト」と言い … “パリ 美味しいフレンチトーストを求めて à la cherche du pain perdu ～Pom’ Cannelle の もちもちフレンチトースト～” の続きを読む
カテゴリー: レストラン
フランスの お寿司屋さんSUSHI SHOP でフレンチ寿司を食べてみた！
未だ しぶとい「ヤツ」が世間に蔓延っている状況から、 今年も 早々に「緊急事態がない限り、帰国は ないな」と判断した私。 しかしながら、こちらに来て 2年半が経ち、 定期的に和食が恋しくなる今日この頃。 先日、 「うおー … “フランスの お寿司屋さんSUSHI SHOP でフレンチ寿司を食べてみた！” の続きを読む
フランスのジャンクフードと言えば…？初めてのケバブでカロリーオーバーした日。
美味しい料理、美味しい食材の宝庫、フランス。 ですが、若者たちの間では当然ジャンクフードも食べられているわけで。。 マック や バーガーキング などのファストフード店もありますが、 フランスと言えば、そこかしこにあるファ … “フランスのジャンクフードと言えば…？初めてのケバブでカロリーオーバーした日。” の続きを読む
たまに無性に食べたくなる味。パリでモロッコ料理を食べたら、旅行が余計に待ち遠しくなった。
あっという間に時間が流れ、今年も残すところ2ヶ月ちょっと。 あちこち動き回るのが好きな私にとっては、今年は ちょっと厄介な一年でした(￣ー￣) 春に予定していたモロッコ行きも いつになることやら… 気長に待つつもりでした … “たまに無性に食べたくなる味。パリでモロッコ料理を食べたら、旅行が余計に待ち遠しくなった。” の続きを読む
パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心！
今や フランス人も大好き、日本のRamen(ラーメン)。 パリでは一風堂など日本人が経営する店に始まり、一流フランス人シェフまでもが店を出すというほどの人気ぶり。 パリに来て そこそこの時間が経っていますが、 実は まだ … “パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心！” の続きを読む