パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心!

今や フランス人も大好き、日本のRamen(ラーメン)。 パリでは一風堂など日本人が経営する店に始まり、一流フランス人シェフまでもが店を出すというほどの人気ぶり。 パリに来て そこそこの時間が経っていますが、 実は まだ … “パリ こだわりラーメンでフランス人のラーメンを食す。ラーメンへの情熱に感心!” の続きを読む

久しぶりの味に感動!パリ15区のお弁当屋さん OKAWARI で唐揚げ弁当を買う。

今年の夏は、 約2年ぶりに日本に帰省しようと楽しみにしていたのですが、 世界的な状況により、泣く泣く諦めることに。。 日本帰国時の楽しみは、 久々に家族や友人に会えることがイチバンなのですが、 その他に、日本でしか買えな … “久しぶりの味に感動!パリ15区のお弁当屋さん OKAWARI で唐揚げ弁当を買う。” の続きを読む

フランス料理の代表✨おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~

私がフランス料理で大好きなものの1つ、鴨肉料理✨ 鴨のコンフィも、マグレ・ド・カナール も、 初めて食べた時の あの衝撃的な美味しさと言ったら…! それからというもの、レストランに行く時は、 毎 … “フランス料理の代表✨おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~” の続きを読む

食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova

大体のフランス人は 老若男女問わず甘党。 夕食後には 甘いデザートは欠かせません。 よって、スーパーのデザートコーナーは なかなかの充実度! 色々なメーカー、種類のデザートが盛りだくさんです(^^) 日本のデザートとは … “食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova” の続きを読む