おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~

私がフランス料理で大好きなものの1つ、鴨肉料理✨ 鴨のコンフィも、マグレ・ド・カナール も、 初めて食べた時の あの衝撃的な美味しさと言ったら…! それからというもの、レストランに行く時は、 毎 … “おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~” の続きを読む

食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova

大体のフランス人は 老若男女問わず甘党。 夕食後には 甘いデザートは欠かせません。 よって、スーパーのデザートコーナーは なかなかの充実度! 色々なメーカー、種類のデザートが盛りだくさんです(^^) 日本のデザートとは … “食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova” の続きを読む

フランスのおやつ♪色々集めてみた!

甘いもの大好き、ブーランジェリー・パティスリーに勤めていても、 スーパーで お菓子を買うことは 日常茶飯事。 (もちろん 店の お菓子も食べます♪) フランスの おやつは やはりクオリティが高く、日本人の舌に合うものが多 … “フランスのおやつ♪色々集めてみた!” の続きを読む

フランスのパスタソースは よりどりみどり!モノプリのパスタソース食べ比べ♪

ロックダウン前後は パスタの買い占めが起こるくらい、 日常的にパスタを食べる、フランス。(まぁ パン🥖が一番だけど) 日本でいうところの 「インスタントラーメン」みたいな立ち位置なのかな? お昼とか ささ … “フランスのパスタソースは よりどりみどり!モノプリのパスタソース食べ比べ♪” の続きを読む

フランスならでは?ジュースを飲むなら「シロップ」でお手軽&経済的に♪

パリも 昼間は20℃を超える日がでてきて、冷たい飲み物が美味しい季節になってきました(^^) 日本でジュースを飲みたい時、 普通にスーパーや自販機で ペットボトルとか缶のジュースを買いますよね? フランスにも もちろん … “フランスならでは?ジュースを飲むなら「シロップ」でお手軽&経済的に♪” の続きを読む