フランスの春野菜とグリーンリゾット。~身体も心も 元気にしてくれる野菜たち~

フランスは先月末に夏時間に切り替わり、 まだ肌寒い日も時折ありますが、 色とりどりの花が咲き始め、木々は芽吹き、 待ちに待った春が本格的に到来✨ 季節の変わり目って やっぱり旬の野菜が食べたくなりますよね( … “フランスの春野菜とグリーンリゾット。~身体も心も 元気にしてくれる野菜たち~” の続きを読む

フランスは ミモザで春の到来を。。おうちでミモザパーティーしてみた!

2月になり、もうすっかり日がのびて、 先日は一気に気温が上がったパリ。 パリの暦の上では、完全なる「春」は まだお預けですが、 もう「すぐそこ」まで、近づいています。 まだまだ極寒の1月の終わり頃から、 お花屋さんを美し … “フランスは ミモザで春の到来を。。おうちでミモザパーティーしてみた!” の続きを読む

パリで日本食が買えるスーパは…?~年末年始は やっぱり和食!Ace オペラで お買い物♪~

✨✨2021年 ✨✨ ✨あけまして おめでとうございます✨ 昨年は なんか色々あったような、 でも あまり行動できなかったような。。 皆 … “パリで日本食が買えるスーパは…?~年末年始は やっぱり和食!Ace オペラで お買い物♪~” の続きを読む

本格料理に欠かせないパートナー♪ パリのスパイス専門店 Sur Les Quais

某月某日。 先日 投稿した ジビエ料理の材料を求め、あちこち旅に出ていた食いしん坊(私)。 お肉は馴染みの商店街で手に入ったのですが、探していたスパイス類が近所のスーパーでは意外と見つからない! 今年の冬は、スパイス入り … “本格料理に欠かせないパートナー♪ パリのスパイス専門店 Sur Les Quais” の続きを読む

フランス 冬の美食!ジビエ料理を家で本気で作ってみた。

日中も10℃以下になり、日々寒さが身に沁みるパリ。 ノエルも近づき、みんなの食欲もMax の この時季は ラクレットや煮込み料理など、冬ならではの美味しいものが わんさか✨で、 誘惑が多すぎて困っております … “フランス 冬の美食!ジビエ料理を家で本気で作ってみた。” の続きを読む