農業大国フランス。
食料自給率100%越え&フランスがヨーロッパにある地理上、国内外のフルーツが安く簡単に手に入ります。
日本にいる時から 果物は大好物でしたが、フランスへ来てからは ほぼ毎日夕食のデザートにするくらい、食べる機会が増えました♪
そして 今の時季から秋口までが まさにサイコーの季節！
春から出ている苺、初夏ぐらいから最盛期のあんずや、桃類、イチジク、スペインなどから入ってくる マンゴーなどの南国フルーツ…もう少しすると、葡萄も お手頃価格になってきます✨
日本では 見かけないもの、見かけても 高くて 手が伸びないものも、こちらでは 気軽に買えるのが魅力。
最近は こんな果物を買いました。
白イチジク と 平たい桃 pêche plate
両方とも 初めて食べる果物です。
生は初めての白イチジク
白イチジクは、ドライフルーツでは もちろん食べたことは ありますが、生は初めて。
フレッシュだと、黒イチジクの方が主流で、そちらは結構食べてますが、白いのは フランスでも あまり見かけなかったので、今回 チャレンジ。
味は、黒よりあっさりめ&甘さ控えめの印象。爽やかな感じでした。黒の方が「濃厚」かな？
私はどちらも好きです。
ずっと気になってた「平たい桃」
マルシェに行く度に、そのちょっとブサカワな(笑)フォルムが気になっていた桃。
フランス語で pêche plate 、平たい桃 そのままの名前です。
英語では、ドーナツピーチ、サターンピーチと呼ばれています。
真横からの写真がこちら↓
なんか癒されます(￣ー￣)
起源は2000年前の中国なんだとか！
味は、甘く、蜂蜜に似た香りがするそう。
皮を剥くとこんな感じでした。
白桃です。
味は確かに甘かった。
フランスにある、普通の白桃や黄桃は、日本のそれに慣れ親しんだ者には 物足りない甘さなので、これはなかなか良かったです✨
でも 日本の桃が一番かな～(笑)
また 面白い果物があったら、紹介したいです♪
皮のまま食べてました…
フランスでは、
果物を皮のまま食べることが多いです。
葡萄は皮のまま、結構美味しいですよ～
◎定番の「りんご」も 奥が深い…↓↓
種類豊富！フランスで食べられる りんご食べ比べ 8種🍎
