フランス料理の代表✨おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~

私がフランス料理で大好きなものの1つ、鴨肉料理✨ 鴨のコンフィも、マグレ・ド・カナール も、 初めて食べた時の あの衝撃的な美味しさと言ったら…! それからというもの、レストランに行く時は、 毎 … “フランス料理の代表✨おうちで 本格的?に、鴨肉料理に挑戦してみた!~マグレ・ド・カナール~” の続きを読む

フランス人が住みたい街!?Angers アンジェってどんな街?

私は 現在 パリ在住ですが、 初めての フランス長期滞在は、ロワール地方にある小さな街 Angersアンジェ というところで 約1年を過ごしました。 とても住みやすい素敵な街で、 過去には 「フランス人が住みたい街ランキ … “フランス人が住みたい街!?Angers アンジェってどんな街?” の続きを読む

食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova

大体のフランス人は 老若男女問わず甘党。 夕食後には 甘いデザートは欠かせません。 よって、スーパーのデザートコーナーは なかなかの充実度! 色々なメーカー、種類のデザートが盛りだくさんです(^^) 日本のデザートとは … “食後には必須!フランスのスーパーで買えるデザートたち🎶その①Mamie Nova” の続きを読む