見返してみたら、
2020年から始めている、
2月の恒例記事 ホットチョコレート シリーズ🍫
寒い日はショコラトリーの濃厚ホットチョコレートでほっこり♥️Chocolaterie Cyril Lignac
昨年は 有名ショコラトリーの
濃厚ホットチョコレートを堪能しました😊↓↓
【パリ】Alain Ducasse の上質なホットチョコレートで お腹も心も大満足🎶
なので毎年 この時季になると、
「どこのホットチョコレートを飲みに行こうか？」
と まぁ色々と悩むのですが(笑)、
今回は 近年お送りした
“ショコラトリー系”のホットチョコレートと
少し趣向を変えて、
「カフェで味わえるホットチョコレート」
にしてみることに。
ということで白羽の矢が立ったのは…
ザ・メジャーどころ、
トロカデロ、マレにある 老舗サロン・ド・テ
Carette さん✨☕
ご存じの方も多いと思いますが、
どうやら
「パリで美味しいホットチョコレート」
と言えば
5本の指に入る お店だそうで、
しかも 個人的に
ザ・定番な老舗店の こちらには、
いまだに入ったことがなかったので(笑)、
「ちょっと観光気分に浸りたい」という想いも込めて、
今回の「行きたいお店」に選ばれたのでした😋
雰囲気を含めて楽しめる
ホットチョコレートめぐり、
さっそく いってみよう🎵
「パリらしさ」を堪能できる老舗サロン・ド・テ
パリ観光で「行きたいスポット」にも挙がる
サロン・ド・テ Carette は、
1927年にトロカデロから始まった 老舗有名店。
トロカデロ店のアール・デコ調の店内に、
憧れる人も多いはず✨
マレ店は 2010年にオープンし、
こちらも 優雅な気分を味わえる素敵な店内と、
ボージュ広場を臨むテラス席が人気です🎶
ホットチョコレートを始め、
マカロン、スクランブルエッグ、クラブハウスサンドなどが有名で、
朝早くから夜遅くまで 営業しているのも
嬉しいポイントです🥰
活気のある店内で 観光客に紛れ込む。
さ、続きましては、
お店の雰囲気を ちらっと ご紹介🎶
今回は 訪問しやすい マレ地区の店舗に。
土曜の11:00頃に伺ったのですが、
すでに 何組か席待ちの列が😮
やはり観光客が多いみたいで、
英語話者の方が たくさん来ておりました。。
ただ、昼前というのもあってか
回転が早く、
15分くらいで席に案内されました😉
待っている間に メニューをチェック↓↓
エスプレッソ1杯で 4,70€…
地元民 御用達のカフェでは
1€で飲めるところもなくはないので、
これは 凄まじい「観光地価格」ですね😅
ま、たまの贅沢と言うことで(笑)
寒さには耐えられないので、店内席を希望。
テイクアウトも出来るパティスリーに
目が釘付け😻↓↓
見た目のクオリティ抜群で、
非常に魅力的です✨
店内の雰囲気は…↓↓
エレガントで落ち着いた雰囲気✨
なのですが、
とにもかくにも大盛況、
賑やかさが すごかったです😂
次から次へと 入店する お客さん。
席案内から提供まで、
ウエイターたちの身のこなしが非常にテキパキとしていて、
とても華麗でした(笑)
贅沢すぎる看板商品 Chocolat “Carette”の お味は…
お待たせいたしました、
いよいよ本日の本命、
看板商品のホットチョコレート🍫が こちら！↓↓
優雅、実に優雅です✨✨
こちらの Chocolat “Carette” は、
ホットチョコレート＋ホイップクリームの
セット。
(ホットチョコレートのみのメニューもあり)
ホットチョコレートは 約2杯半と大容量、
合わせていただくクリームも
マグカップの容積より多く、
これは かなりパンチのあるビジュアルでございます😋
ホットチョコレートだけだと
なんとなくアレだったので、
クロワッサンも発注。(値段よ…泣)
気になる ホットチョコレートの お味は…
…うーん、濃い…！！！
かと言って
昨年のショコラトリーのホットチョコよりは
少し さらっとしていて、
ちょうど良い とろみ。
甘さは 一般的なやつと
ショコラトリーの中間くらいで、
万人に受け入れられそうな感じかな？
(でも日本人からしたら ちょっと甘いかも)
ホイップクリームは やや甘みを抑えていて
チョコレートとバランスを取っており、
入れると 味が まろやかに🎶
いやー、お値段はするけれど、
これでもか、とホイップクリームを入れられるので、
これは罪深い贅沢ですな…(笑)
クロワッサンをホットチョコレートに浸したりと、
思う存分 チョコレートを楽しみました😊
ちなみに クロワッサンは結構ボリュームがあり、
ちょっと 乾いた印象。
そこまで バター感が重くないので、
ホットチョコとの相性が良かったです👌
観光客に交じって、
久々に優雅なひとときを
過ごすことができました🎶
ホットチョコレートは
もちろん美味しかったけれど、
いかんせん お値段が🤣
自分で 普段使いは出来ないですが(笑)、
日本から来た友人を招待するには、
まぁ 経験としてアリかなと思いました😉
Carette Marais
Addresse : 25 Place des Vosges 75003 Paris
最寄駅 : メトロ 1号線 Saint-Paul 駅、8号線 Chemin Vert 駅
営業時間 : 7:30-23:30
Instagram : https://www.instagram.com/caretteofficiel?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
